Sunt un băiat simplu din provincie, școlit în Curtea de Argeș și Pitești, care a mușcat din viața de București de abia prin 2005. Mai apoi, în 2008, m-am și mutat "la capitală". Am multe amintiri despre începuturi, dar n-o să pot uita niciodată primul meu weekend petrecut în București, cu Tiesto la Polivalentă și prima porție de crispy strips "din deschidere".
Uber Eats a împlinit un an de când e disponibil în capitală, iar până când vor livra și-n Berceni la mine (LATER EDIT: se pare că au lărgit aria de livrare, nu mai stau la țară, livrează și la mine acasă), vă las mai jos topul celor mai bune restaurante din București și a celor mai bune preparate, conform preferințelor utilizatorilor. Topul ia în calcul atât scorul mediu din aplicație pentru fiecare restaurant sau preparat, cât și numărul de comenzi.
Sunt puțin dezamăgit de acest top, nu de alta, dar burgerul meu preferat este de abia pe locul 20, iar alții pe care i-am testat, și care joacă în alte ligi (inferioare) sunt în Top 10. Dar zic să ne bucurăm că avem și o prezență românească în clasament.
Am fost recent la restaurantul nostru de suflet din București, Hard Rock Cafe (se știe), ca să testăm noul meniu reinterpretat “American classics with a twist”, adică o parte dintre produsele americane clasice din meniu Mini burgerii, vrăbioara de vită la grătar, aripioarele, dar și clasicele mac&cheese au o nouă formă de prezentare, cu garnituri și dressinguri inedite, până pe 28 martie 2019. Oferta este completată de o selecție de cocktailuri de sezon, iar meniul arată cam așa:
Nu, nu e o întrebare la care am și răspunsul, e doar o întrebare pe care vreau să v-o adresez vouă, căci încă sunt nesatisfăcut. Da, știu, am scris în octombrie 2018 articolul ăsta (Unde mânânc în București), pe care l-am share-uit și pe Facebook, alături de întrebarea “Unde găsesc cele mai bune carbonara din București?”. Am primit multe recomandări, am și testat câteva, iar unele nu (mai) au în meniu carbonara (sau poate schimbă des preparatele).
Acum vreo lună, amicul Revo mi-a pasat o leapșă (ca în blogosfera de pe vremuri). I-am zis că voi încerca să o preiau și voi scrie când îmi fac puțin timp. Așa că acum e momentul să pun la liniuță câteva locuri din București, unde dau o fugă să mănânc ceva bun, atunci când mi-e foame sau vreau să mă răsfăț cu ceva special.
La jumătatea lunii mai, apărea Ghidul Gault & Millau România 2018, unde se regăsesc 141 de resturante şi localuri POP (cele care oferă o atmosferă mai relaxată și mai accesibilă decât cea dintr-un restaurant clasic), din șase oraşe: Bucureşti, Cluj-Napoca, Timişoara, Oradea, Braşov şi Sibiu.
Recunosc, nu prea am comandat la Uber Eats, pentru că adresa de acasă nu se află în zona de acoperire, iar la birou avem câteva locuri decente, în zonă, unde putem mânca. Și probabil nu sunt singurul care nu a comandat prea des, din moment ce tocmai au renunțat la taxa de livrare, de 7,5 lei (până pe 31 august), deci vor susține plata livratorilor din comisionul lor. Eu aștept să se umfle harta și Uber Eats să livreze și în Berceni, dar până atunci, vă las câteva statistici, după o lună în București:
Dacă aveți drum prin Parcul Carol sau dacă vreți să testați cel mai mare burger din București (poate și din țară?), care poate fi precomandat oricând, trebuie să dați o fugă pe la B3TON.
Dacă Michelin nu vom avea vreodată în România, pentru că lipsă de autostrăzi și infrastructură, măcar francezii de la Gault & Millau au fost mai îngăduitori și au realizat primul top românesc al restaurantelor din țară.
