Deși, în România, Aperol Spritz e văzut mai mult ca un cocktail pentru femei, băutura portocalie este la mare căutare de vreo trei ani încoace. Îmi place, recunosc, și beau fără a mă gândi la prejudecățile privind Aperol Spritz-ul. E la limita de amărui acceptată de mine, deci e ok, refreshing și slab alcoolizat, numai bun pentru o seară caldă de vară. Dar de un an încoace am o nouă pasiune: cocktail-ul Hugo!